こだわり

  • 極上スープとこだわり麺

    麺は道産小麦100%使用。麺本来が持つ小麦粉の旨みを、味わうことができる自家製麺です。スープも全て自家製。中でも北海道を印象づける生鮭を節加工で有名な鹿児島県枕崎市まで送って鮭節を作ってもらい、その鮭節からダシをとったこだわりのスープはどこにも真似のできない一蔵の味です。

  • お持ち帰り&通販用ラーメンセット

    お店の味をご自宅でもそのまま再現!自慢のスープは、約半日にもおよぶ長い時間をかけ、素材の旨みをあますことなく引き出した、極上のスープ。そしてこだわりの麺は、無添加・道産小麦粉100%使用で、麺本来がもつ小麦粉の旨みを、味わうことができます。ご自宅用やご贈答用に、ぜひご利用下さい!

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店舗情報

  • 営業時間

    11:00~翌4:00
    (L.O.4:00)

  • 定休日

    年末年始
    ※緊急事態宣言による協力要請を受け、6/20(日)まで臨時休業とさせて頂きます。ご理解とご協力の程お願い申し上げます。

  • 座席数・
    お席の種類

    総席数 41席

  • ドレスコード

    • カジュアル
  • 禁煙・喫煙

    店舗へお問い合わせください

  • お子様連れ

    お子様連れOK

    ※詳細はお問い合わせください

  • ペット同伴

    ペット同伴NG

アクセス

  • 〒070-0033
    北海道旭川市三条通7 山田ビル1F
    0166-24-8887

  • 交通手段

    JR函館本線 旭川駅 徒歩5分

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